French Press: A Celebrated Invention For Great Tasting Coffee

French Press adalah alat pembuat kopi sederhana dengan daftar nama panjang multi-bahasa: panci tekan, pengaduk kopi, caffettiera a stanfutto, cafetière à piston, cafetera francesa, panci Melior, atau Bodum di antara banyak lainnya.

Dalam French Press, kopi diseduh dengan menempatkan kopi dan air bersama. Kopi dan air diaduk bersama dan didiamkan selama beberapa menit. Mesin pendorong kemudian ditekan untuk menjebak dasar kopi di bagian bawah wadah seperti gelas. Karena alasan inilah ukuran partikel penggilingan yang digunakan untuk kopi dalam alat pembuat bir kopi ini lebih kasar daripada yang digunakan pada pembuat kopi jenis lain. Biasanya, ini adalah pengaturan paling kasar pada pengukur penggiling kopi. Jika bubuk kopi terlalu halus, mereka hanya akan merembes melalui jala penghisap dan masuk ke dalam cairan, yang akan memberikan secangkir kopi yang tidak menyenangkan.

Pecinta kopi Perancis Press memuji rasa kopi yang kaya yang diperoleh dengan menggunakan metode ini sebagai akibat dari bubuk kopi yang bersentuhan langsung dengan air yang diseduh, kemudian disaring melalui mesh bukan filter kertas. Kekuatan kopi dalam panci tekan adalah hasil dari jumlah kopi bubuk yang digunakan setiap waktu. Untuk kopi yang lebih kuat, gunakan lebih banyak kopi bubuk. Dengan menyajikan kopi tepat setelah menekan mereka (menyaring) ampas kopi, cangkir tidak pahit dan rasanya segar dan kaya.

Sejarah Pers Prancis menelusuri kembali ke awal abad ke-20 di Italia ketika seorang desainer dengan nama Attilio Calimano mengajukan paten untuk pers kopi pada tahun 1929. Desain asli telah dimodifikasi selama bertahun-tahun dan pada tahun 1958 Italia lainnya dengan nama Faliero Bondanini mematenkan versi sendiri dari mesin kopi. Dari pertengahan tahun 1950-an hingga awal 1990-an, Société des Anciens Etablissements Martin S.A. ("Martin") berhasil mendistribusikan ke seluruh Eropa pembuat kopi Press Perancis yang bermerek sebagai Chambord. Investor dan manajer utama Martin adalah Louis-James de Viel Castel, seorang pengusaha dengan beberapa bisnis, termasuk perusahaan Inggris, Household Articles Ltd, yang menjual sebuah perusahaan pembuat kopi Perancis Press yang disebut La Cafetière.

Ada banyak kesamaan antara dua perangkat pers Prancis yang bersaing, Chambord dan La Cafetière. Pada tahun 1991, Bodum Holding, perusahaan peralatan makan dan dapur Denmark, mengakuisisi semua aset Martin. Louis-James de Viel Castel tertarik untuk melanjutkan penjualan pembuat kopi Perancis Press melalui perusahaannya, Household Articles Ltd. Dia menegosiasikan kesepakatan dengan Bodum Holding yang membuatnya tidak pernah menjual pembuat kopi Perancis Press di Perancis, menggunakan nama dagang Chambord atau Melior, dan mendistribusikan produk melalui saluran yang dipekerjakan Martin selama 1990-1991. Bodum Holding, hingga hari ini, terus menjual alat pembuat kopi di seluruh dunia yang menggunakan desain dan nama Chambord.

Pembuat Kopi Tekan Prancis di sini untuk tinggal dan akan terus memperkenalkan perubahan menarik bagi konsumen untuk dinikmati. Bahan-bahan manufaktur akan terus meningkat dengan ketahanan yang lebih besar terhadap perubahan suhu dan komposisi kaca yang lebih kuat yang tidak mengaburkan atau noda dari penggunaan, serta:

1. Kemudahan perawatan dan pembersihan.

2. Merasa ergonomis.

3. Non-slip grip dan lapisan sentuhan dingin.

4. Formulir yang mengikuti fungsionalitas yang menawarkan tahanan gores, non-panas deformabilitas, dan permukaan gloss brilian.

5. Kapasitas serap air dan permeabilitas uap air.

Semua ini adalah pertimbangan untuk mesin kopi yang dirancang dengan baik.

Jadi, apa yang kamu tunggu? Silakan menikmati secangkir lezat Celebes Kalossi Toraja atau Tanzania Peaberry North Highlands gourmet coffee!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *